Hittade ett väldigt gott recept på LCHF-bullar. Åt det med kokt ägg och räkost, mums.
Receptet kommer här:
6 frukostbullar
0,5 dl fibrex
0,5 dl vatten
2 ägg
0,5 dl BakePro
1 dl kokosnötmjöl
1 dryg tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
0,5 dl vispgrädde
0,5 dl vatten
1 dl kesella
2 msk kallpressad kokosolja
Lägg fibrex i blöt i 0,5 dl vatten. Blanda under tiden alla ingredienser utom kokosoljan. Lägg i fibrex och kokosoljan och blanda väl. Forma 6 bullar och lägg upp på bakpappersklädd form. Grädda i ca 20 min i 200 grader.
1 bulle: 137 kcal, 11 g fett, 7,2 g protein, 1,7 g kolhydrater
Det var riktigt gott, lägg gärna på ett fett pålägg, som räkost, ost eller liknande för att få större mättnadskänsla =)